《中國食品學報》榮獲中文核心期刊稱號
新聞來源：中國食品科學技術學會
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最新消息，依據文獻計量學的原理和方法，經研究人員對相關文獻的檢索、 計算和分析，以及學科專家評審，《中國食品學報》正式入編《中文核心期刊要目總覽》2008年版之輕工業、 手工業類的核心期刊。我刊編輯部特將此消息告知廣大的作者和讀者，感謝您長期以來對《中國食品學報》工作的支持。
《中國食品學報》編輯部
2009年1月6日
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