從供應鏈重構到消費場景升級，從技術攻堅到產品迭代， 一直以來，我國方便食品行業以韌性鑄就發展根基，以創新點燃增長引擎。今年是“十四五”收官之年，也是“十五五”規劃之年，新征程再出發。9月3—5日，由中 
近年來，我國食品工業深入實施創新驅動發展戰略，不斷培育與發展新質生產力，推動產業煥新升級，持續為高質量發展注入新動能、塑造新優勢。益生菌作為食品行業多學科交叉、跨領域技術融合下發展起來的新興產業，厚植 
如何在大農業觀、大食物觀的指引下，形成我國食品科技整體發展優勢，藏糧于技，推動食品產業高質量發展，以高水平滿足人民美好生活的新需求，已經成為食品科技界和產業界的必答題。11月3日，中國食品科學技術學會 
科技創新是產業發展的“定海神針”，是培育新質生產力的核心。習近平總書記在近日召開的全國科技大會上明確指出要“堅持創新引領發展，樹牢抓創新就是抓發展、謀創新就是謀未來的理念，以科技創新引領高質量發展、保 
益生菌是國家戰略性生物資源之一，益生菌產業是食品工業的重要組成部分。今年是我國實現“十四五”規劃目標任務的關鍵一年，加快培育新質生產力，切實提高益生菌行業發展質效，成為當前行業面臨的主要任務。如何厚植 
當前，全球正處于新一輪科技革命與產業變革的重大機遇和挑戰并存期。對中國食品工業而言，其高質量發展需要依托新質生產力的理論指導，同時也要為發展新質生產力做出貢獻。如何深入貫徹落實大食物觀和高質量發展理念 從供應鏈重構到消費場景升級，從技術攻堅到產品迭代， 一直以來，我國方便食品行業以韌性鑄就發展根基，以創新點燃增長引擎。今年是“十四五”收官之年，也是“十五五”規劃之年，新征程再出發。9月3—5日，由中 更多
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